Prefeitura de Jaicós reforça qualidade da merenda escolar e entrega EPIs para merendeiras da rede municipal
A Prefeitura Municipal de Jaicós, por meio da Secretaria Municipal de Educação, está reforçando a qualidade da merenda escolar oferecida aos alunos da rede municipal de ensino. A iniciativa busca garantir uma alimentação nutritiva, saudável e diversificada, contribuindo para o desenvolvimento e o bem-estar dos estudantes.
Na manhã desta quinta-feira (20), a equipe da Secretaria de Educação, acompanhada pelos nutricionistas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Janaína Alves e Edgleison Lima, esteve na Escola Municipal Francisco Crisanto, onde acompanhou de perto o momento do almoço servido aos alunos do ensino integral.
Atualmente, os estudantes do ensino integral recebem três refeições diariamente: lanche pela manhã, almoço e lanche no período da tarde. O cardápio é elaborado de forma a oferecer uma alimentação balanceada e adequada às necessidades nutricionais dos alunos.
De acordo com a nutricionista Janaína Alves, a alimentação escolar prioriza alimentos saudáveis, minimamente processados e in natura, além de valorizar a cultura e a regionalidade de Jaicós e da região. Entre os pratos presentes no cardápio estão mungunzá, feijoada, creme de galinha e carneiro.
“Na alimentação escolar estamos ofertando alimentos saudáveis, minimamente processados e in natura, mas também valorizando a regionalidade, com alimentos como mungunzá, feijoada, creme de galinha e carneiro, respeitando a cultura local”, destacou Janaína.
Durante a visita, também foi realizada a entrega de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) para as merendeiras da unidade escolar. Os kits são compostos por luvas, toucas, aventais e sapatos, itens que contribuem para proporcionar mais segurança e conforto às profissionais durante o preparo e a distribuição dos alimentos.
Janaína Alves também destacou a importância dos investimentos realizados pela gestão municipal na alimentação escolar.
“Agradecemos todo o apoio e empenho da gestão do prefeito Weslly Bispo, que tem investido muito na merenda escolar e melhorado a alimentação dos nossos alunos. Hoje também estamos entregando EPIs para os manipuladores de alimentos das nossas escolas, para que eles possam trabalhar com mais conforto e segurança, fortalecendo ainda mais a segurança dos alimentos que serão servidos aos nossos alunos”, explicou.
O nutricionista Edgleison Lima reforçou que a alimentação oferecida nas escolas municipais é saudável e balanceada, contando com os nutrientes necessários para os estudantes. Segundo ele, além da elaboração do cardápio, também são desenvolvidas ações educativas, como palestras sobre alimentação saudável, para conscientizar os alunos sobre a importância de manter bons hábitos alimentares.
Edgleison também orientou os pais e responsáveis a evitarem o envio de lanches de casa para os filhos durante o período escolar, uma vez que a rede municipal oferece refeições planejadas e acompanhadas por profissionais da área de nutrição.
A entrega dos kits de EPIs será realizada gradativamente em todas as escolas da rede municipal de Jaicós, garantindo que os profissionais responsáveis pela manipulação dos alimentos tenham melhores condições de trabalho e contribuindo para o fortalecimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar nas unidades de ensino.
A iniciativa reafirma o compromisso da gestão do prefeito Weslly Bispo com a melhoria da qualidade da educação e com o cuidado integral dos alunos da rede municipal, desde o ambiente escolar até a alimentação oferecida diariamente
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